<뉴욕 타임스>는 1975년 6월 “16세 이상 스코틀랜드인의 44%는 치아가 없다”고 보도했다. 스코틀랜드 주 정부가 운영하는 건강 서비스에서 1974년 뽑은 통계이다. 16세 이상 스코틀랜드인의 44%는 이를 모두 뽑았다고 보도했다. 조사 대상의 단지 2%만이 건강한 이를 지녔다고 한다. 기사의 결론은 의미심장하다. “스코틀랜드인은 세계에서 설탕을 가장 많이 먹는 사람들이다. 매년 한 사람당 120파운드씩을 먹는다.” -윌리엄 더프티 오늘의 영단어 - detest : 혐오하다, 싫어하다섬유질이 많은 껍질은 그대로 먹어주면 비만은 오지 않는다. 섬유질은 정장작용을 활발케 하고, 장벽을 통해 흡수되는 지방을 훑어내리기 때문에 흡수가 덜 된다. 지방은 단백질보다 배가 넘는 칼로리를 갖고 있다. -김해용 바다보다 장대한 것은 하늘이다. 하늘보다 더 장대한 것은 마음이다. 마음은 선과 악이 싸우고 있는 전쟁터이다. 마음은 세상을 향한 눈이다. 마음은 지성보다 지혜롭다. 마음은 다이아몬드와 같아서 순수할수록 더 무게가 나간다. 마음의 속성에 맞게 마음을 대접해주자. -위고 오늘의 영단어 - infuriate : 화나게 만들다, 화나게하다오늘의 영단어 - undisputed : 의심의 여지없는, 틀림없는, 당연한오늘의 영단어 - CID : Criminal Investigation Department : 범죄수사단사람은 친구와 한 숟갈의 소금을 나누어 먹었을 때 비로소 그 친구를 알 수 있다. -세르반테스 Don't judge of a man by his looks. (외양으로 사람을 판단하지 말라.)오늘의 영단어 - nudge : 팔꿈치로 슬쩍 찌르다(기): 귀찮게 조르다(조르는 사람)